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將將~今天的菜單是"螯蝦"

沒錯 今天的新玩意兒是學螯蝦解剖 不過是小小螯蝦

像這樣

至於為什麼要解剖螯蝦呢

因為螯蝦的神經夠大條 算是相當好取得

又為什麼要用小小鰲蝦呢

因為肉還沒長全 等長全了神經全埋進肉裡就拿不著啦

(上面那照片不是"兩隻"螯蝦 而是"一隻半")


首先要把頭部咖擦掉 留下後段 這就是為啥還有"半"隻

(不過頭部放回水裡還是會動一陣子就好像人被腰斬不會馬上掛啦)

然後把殼剪開撥下 在顯微鏡底固定住

用小隻的血管剪 將肉分開 分開後就可以看見神經啦

像這樣

沒錯 圈起來的那條 就是神經束

而神經束上一顆一顆圓形的東西 就是神經節啦


至於要取神經做啥 簡單講 就是要測神經上的電流活動

(當然 我也只會簡單講 真不好意思)

最後一張圖是俺的傑作 不過 似乎有點問題

學姊說我把肉剔的太乾淨了......



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